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Venez au Domaine Bisconte découvrir notre gamme de vin réalisée pour votre plaisir !

 

Nos horaires d’ouverture : 

Lundi-Vendredi: 11h-13h, 17h-20h

Samedi-Dimanche: 13h-17h

Les horaires étant variables, nous vous conseillons de nous contacter avant de nous rendre visite.

Renaissance (carton de 6 bouteilles)

96,00

(3 avis client)
(16€/unité)

Appellation d’Origine Protégée : Côtes du Roussillon Villages – Les Aspres, millésime 2021, élevé en fûts de chêne pendant 9 mois.

Assemblage de Syrah, Carignan et Grenache noir.  Robe pourpre aux reflets grenats, le nez boisé rappelle la vanille et la cannelle, la bouche est complexe avec des notes fruitées, épicées et balsamiques, le tout dans un bel équilibre accompagné par des tanins enrobés.

Médaille d’Or au concours des grands vins du Languedoc 2018. (voir les autres récompenses)

UGS : PR111 Catégories : AOP, Assemblage, Vin Rouge Étiquettes : Boisé, Epicé, Floral, Fruité, Puissant
Description

Description

Appellation: AOP « Côtes du Roussillon Villages – Les Aspres ».

Millésime: 2021.

Cépages: Syrah(55%), Carignan(30%), Grenache Noir(15%).

Terroir: « Planères », (voir la fiche technique)

Vinification & Élevage: Les fermentations sont à températures modérées avec des remontages journaliers. En fin de cuvaison, élévation de la température sur les syrah essentiellement pour augmenter l’extraction des tanins et de la couleur. Élevage en fûts de chênes pendant 9 mois.

Accords Mets & Vins: Côtes de bœuf, Daube provençale, Fromages.

Typicité:  Vin épicé soyeux sur les fruits rouges, légèrement boisé.

Conseil de Dégustation: Servir entre 14-15°C, ainsi que penser à le carafer.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Dimensions 20 × 30 × 20 cm
Avis (3)

3 avis pour Renaissance (carton de 6 bouteilles)

  1. Kay Mills

    Loveley

  2. PILLON

    SUPER VIN !

  3. DOMINIQUE MERLEN

    un grand vin, excellent au repas comme en apéritif
    A faire pâlir des très bons Côte du Rhône ou bordeaux

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