L’histoire du Domaine Bisconte à débuté avec l’arrière grand père François Jonca dans les années 30 sur les communes de Saint Génis des Fontaines et Villelongue dels Monts. Les générations suivantes, représentés par Joseph et Jean-Claude Jonca ont continué à développer l’exploitation viticole. Aujourd’hui l’histoire se poursuis avec Pascale et Manuel (quatrième génération) qui ont