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Venez au Domaine Bisconte découvrir notre gamme de vin réalisée pour votre plaisir !

 

Nos horaires d’ouverture : 

Lundi-Vendredi: 11h-13h, 17h-20h

Samedi-Dimanche: 13h-17h

Les horaires étant variables, nous vous conseillons de nous contacter avant de nous rendre visite.

Serial Winner – Psychogénie (carton de 6 bouteilles)

54,00

(9€/unité)

Indication Géographique Protégée : Côtes Catalanes, millésime 2019.

Robe grenat, nez de kirsch et de romarin, la bouche est saline en attaque, acidulée avec des tanins présents.

Description

Description

Appellation:   IGP “Côtes Catalanes”.

Millésime:   2019.

Cépages:   Carignan.

Terroir: “Fontclare”, (voir la fiche technique).

Vinification & Élevage: Les fermentations sont à températures modérées avec des remontages journaliers. Cuvaison de 3 semaines pour avoir la structure et l’acidité nécessaire du Carignan.

Accords Mets & Vins:

Accords Mets & Vins: Assiette de charcuterie, filet mignon, grillades d’agneau.

Typicité:  Floral, agréable acidité. Vin tannique.

Conseil de Dégustation: Servir entre 15-16°C.

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