12,00€
Appellation d’Origine Protégée : Côtes du Roussillon, millésime 2021.
Assemblage de Syrah, Carignan et Grenache noir. Robe pourpre profonds, nez épicé et de fruits rouges acidulés, l’attaque en bouche est plaine, savoureuse, fruitée et balsamique, le tout accompagné par des tanins veloutés et une finale saline.
Médaille d’argent au concours général agricole de Paris 2018
Appellation: AOP “Côtes du Rousillon, Villages Les Aspres”.
Millésime: 2021.
Cépages: Syrah(60%), Carignan(30%), Grenache Noir
Terroir: “Planères”, sols graveleux.
Vinification & Élevage:
Accords Mets & Vins: Volailles, Fromage de Chèvre.
Typicité: Arômes fruits rouges types pruneaux évoluant dans un tanin souple.
Conseil de Dégustation: Servir entre 15-16°C ainsi que penser à le carafer.
Potentiel de Garde: > 10ans.
Reviews
There are no reviews yet.